Consultații în alegerea metodei optime de păstrare pentru fiecare fruct
În ziua de astăzi tehnologiile se dezvoltă atât de repede, că fermierilor uneori le vine greu să se orienteze în diversele metode și tehnologii de păstrare a produselor horticole.
Pre-răcirea cu aer forțat, pre-răcirea prin metoda hydrocooling, păstrarea fructelor în condiții de atmosferă controlată în diferite variații ( ULO, DCA, etc), tratarea cu ozon, tratarea cu 1-MCP, tratarea cu SO2, păstrarea în ambalaje cu atmosferă modificată (MAP) și încă multe alte metode – doar enumerarea lor duce la dezorientarea producătorilor agricoli.
Compania Fruit Storage Consult SRL vă va ajuta să găsim soluția optimă după eficiență și cost anume pentru fructele sau legumele din ferma Dumneavoastră, luând în considerație volumul de producere, asortimentul, piața de desfacere și alți factori.
