Sergiu Jaman

18 POSTS
0 COMMENTS

Instrumente pentru măsurarea calității fructelor

Instrumentele pentru măsurarea calității fructelor reprezintă o gamă de dispozitive și tehnologii avansate, concepute pentru a evalua și monitoriza proprietățile și caracteristicile esențiale ale...

Ambalaje cu atmosferă modificată (MAP) pentru păstrarea/transportarea fructelor

Ce sunt ambalajele cu atmosferă modificată (MAP)? Ambalajele cu atmosferă modificată (MAP - Modified Atmosphere Packaging) reprezintă o metodă de ambalare a fructelor pre-răcite în...