Compania noastră oferă servicii de stabilire a standardelor de calitate pentru fructe, asigurându-se că produsele îndeplinesc criteriile stricte de prospetime, savori și aspect.
De...
În ziua de astăzi progresul tehnologic este atât de vertiginos în toate domeniile, și domeniul păstrării fructelor nu este o excepție, încât fermierii și...
„Depozitul frigorific nu este un sanatoriu”
– această afirmație am auzit-o de nenumărate ori de la mulți specialiști din domeniul păstrării fructelor. Și într-adevăr, în...
În procesul depozitării fructelor un rol extrem de important îl are menținerea igienei în celulele frigorifice și în secțiile de sortare și ambalare. După...
Tratarea merelor cu 1-MCP ( 1-metilciclopropenă) pentru prelungirea termenului de păstrare și menținere a calității acestora pentru o perioadă de peste 9 luni. Este...
Măsurarea cu instrumente de înaltă precizie a temperaturii și umidității aerului în celulele frigorifice
Acești parametri sunt esențiali în timpul păstrării tuturor fructelor și legumelor....